Le prix B.A.U.M. Protection de l'environnement

Qu'est ce que le Prix B.A.U.M. ?

LE PRIX B.A.U.M PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT 2001 a été attribué à Monsieur Wilhelm KANNE / Entreprise KANNE-BROTTRUNK GMBH & Co.KG

Par le Professeur Dr. Maximilian Gege

La firme Kanne-Brottrunk travaille depuis plus de 20 ans avec son concept BROTTRUNK et les produits qui en sont issus pour les humains, la médecine animale, l’agriculture et la regénération de l’eau.

La firme dispose d’un jardin d’essai pour les végétaux ainsi que plusieurs étangs à poissons représentant une surface de 12 hectares.

Le procédé de récupération de l'eau de pluie sert à l’arrosage du jardin d’essais végétaux, à l’alimentation des étangs à poissons et contribue à l’économie des eaux souterraines et du maintien du niveau optimal de la nappe phréatique. Les étangs à poissons servent à la recherche sur l’amélioration de la qualité de l’eau, la recherche sur la lutte contre les algues envahissantes et aussi aux recherches sur l’alimentation des carpes et des truites.

Dans le jardin d’essais, sont cultivés les différentes variétés de légumes et de fleurs avec la méthode Kanne biologique pour lutter contre les moisissures, les champignons et autres parasites. En collaboration avec l’académie de l’environnement, les essais sont vérifiés par de nombreux groupes d’agriculteurs.

La firme Kanne-Brottrunk a depuis plus de 20 ans, obtenu une multitude de résultats avec son ferment de céréales biologiques Brottrunk et ferment enzymes : en recherche et études en application humaine, puis en recherche et études en application animale, en recherche et études en application végétale et en assainissement d’eau, et a successivement toujours démontré son efficacité.